①「土佐清水さば街道編」ジムニーで高知西部旅
淡路島の工務店
ライフタイムデザイン株式会社
淡路市深草で建築中
ドッグラン併設の貸別荘
クニウミ之チ。
お休みあけの朝イチ☆
後述しますが、一昨日中に
帰って来られなかったんですよ~
大鳴門橋が通行止めになる前に
…と思ってたけど!
間に合わなかったんですね(苦笑)
さて「基礎工事」。
本日の車両は「25」と
本日の車両は「23」と「25」
型枠ばらし完了して、
お茶は…
沸かし始めたばかりかな?
暑くて脱いだ?
破れたから脱いだ?
>防寒ベスト
今日もK組さんが応援ですね~
埋め戻しですね~
今日も雪っぽいね⛄
(あれ???)
(応援…誰???)
顔ぼかし入れといて~(笑)
普段こんなんせぇへんのに。
…ほんまですね!
(>レアキャラTさん)
段取り次第で
宿泊棟「深掘り」にかかれるかな?
そして、、、
お茶が沸いてなかったことが発覚し
ドラムのブレーカーが
落ちていました。。。
自販機近くて良かった~
…って感じで
寒くても順調ですよね~
・・・・・・・・
「和歌山へは行かない」
…って言ってましたでしょう?
「一日目」
高知県土佐清水市
足摺岬の手前の方まで行ってましてん
翌日のお天気
雪は大丈夫そうやけど。
「二日目」
この前に…
高知道大豊IC → 川之江東JCT間が
雪で通行止めになっててんな
雪の国道32号線大歩危小歩危
井川池田まで走ってたら
通行止めに間に合わなかった
「三日目」
結局鳴門でもう一泊しましたの。
・・・
「一日目」雪の徳島道(行き)
「阿波尾鶏天丼」
「阿波尾鶏なんばうどん」
冷えた身体にしみるぅ~
@吉野川ハイウェイオアシス
例年はもっと雪で
白くなってたと思うけどな~
↓
徳島へ行ったんじゃないよw
↓
高知県土佐清水市まで!
今が旬の「清水サバ(ゴマサバ)」と
同じく旬の「ハガツオ(歯鰹)」
食べたかったので♪
「ハガツオ」って知らなかったんですけど
民宿の女将さんが
こっち(土佐清水)では
サバより高級で美味しい
…と、予約の電話で教えてくれはって
じゃ!それでお願いします☆
…ってことでミニ皿鉢料理風で。
清水サバの握り寿司は
「活〆」と「たたき」
ハガツオの握り寿司は
酢飯に柚子酢?
「刺身を少~しだけ柚子酢〆」
すっげー美味い♪
女将は
漁師のご主人さまと
お魚屋さんもされてたそう。
「ハガツオ」はですね…
「サワラ」と「カツオ」
足したみたいな感じで、
美味しいです。
通じゃない方は
「カツオ藁焼き」でどうぞーーー
ハナホジーーーーー( ゚σω゚)
…って感じですわ(言い方よww)
他所にも出荷してるけどね
水が出たりして
やっぱりこっち(土佐清水)で
食べるのが美味しいわな(女将ドヤ顔)
女将お手製のゆずポン酢と
たまり醤油と食べ比べたけども
「甘いたまり醬油」の方が好み♪
「甘いたまり」
最初は面食らったほど甘い
照り焼きとかみたらし団子レベルなのよ!
旬で脂ノリノリ
「船場汁」って呼ぶのは違う気が
「サバ出汁のすまし汁」
同宿のお遍路さん×2
この子ですか?(笑)
そうですね(笑)
以上一日目「土佐清水さば街道編」
サバはね…
活〆よりも「しめ鯖」の方が好みかな~
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